Beschreibung
Lindenhonig
fruchtig-herber Geschmack
Wer hat den intensiven Duft der gelben, hängenden Blütensträuße der Linden an manchen Sommerabenden nicht schon wahrgenommen? Sie geben an solchen Abenden weit über den Sonnenuntergang hinaus Honig ab und werden daher noch spät von Bienen besucht. Lindenblütenhonig ist eine sehr süße Honigsorte. Er zeichnet sich durch einen sehr kräftigen Geruch und einen fruchtig-herben unverwechselbaren Geschmack aus.