Sonnenblumenhonig

Aus eigener ImkereiNiedersachsen / Sachsen-Anhalt

Feincremig gerührter Sonnenblumenhonig aus Norddeutschland
100% Deutscher Bienenhonig aus eigener Imkerei
Honig von Sonnenblumen

Füllmenge: 500g 500g7,99 € (15,98 € pro kg)

250g 250g4,89 € (19,56 € pro kg)

4,89 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Geschmacksprofil

Geschmack

Mild-lieblichKräftig-würzig

Süße

SüßHerb

KonsistenzCremig

MischungenHonig pur

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Artikelnummer: 5
Kategorie: Honig

Lebensmittelunternehmer: Markus Schell, Alter Postweg 7, 29364 Langlingen

Beschreibung

Sonnenblumenhonig aus eigener Imkerei

Unser Sonnenblumenhonig ist ein goldgelber, feincremig gerührter Honig aus eigener Imkerei. Die Sonnenblume blüht im Hochsommer. In Deutschland gibt es nur wenige Sonnenblumenfelder, die sich für eine Honigernte eignen. Deshalb ist deutscher Sonnenblumenhonig eher selten. Unsere Bienenvölker sammeln ihn in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt.

Sonnenblumenfeld im Sommer

Steckbrief

Tracht Sonnenblume

Konsistenz feincremig gerührt

Geschmack mild und sehr süß

Herkunft Niedersachsen, Sachsen-Anhalt

Erntezeit Juli–August

Imkerei eigene Imkerei

Geschmack und Verwendung

Sonnenblumenhonig schmeckt mild und sehr süß. Mit seiner leuchtend goldgelben Farbe ist er auf dem Frühstückstisch auch schön anzusehen. Am besten schmeckt er als Brotaufstrich, er passt aber auch in Müsli, Joghurt und Tee.

Kristallisation und Aufbewahrung

Sonnenblumenhonig kristallisiert schnell und sehr feinkörnig. Wir rühren ihn, bis er feincremig ist, so lässt er sich gut streichen. Gerührter Honig wird mit der Zeit nicht fester, eher etwas weicher. Er sollte sich aber nicht absetzen, also nicht in eine flüssige und eine feste Schicht trennen. Wer ihn weicher mag, stellt ihn einfach in die warme Küche, dort ist er meist gut streichfähig. Lagern Sie ihn trocken, dunkel und gut verschlossen.

Ihre Imker

Imker Markus Schell — **Markus Schell**führt die Imkerei

Wir sind eine Familienimkerei aus Niedersachsen. Imkermeister Hansgeorg Schell hat 30 Jahre am Bieneninstitut in Celle gearbeitet, sein Sohn Markus führt die Imkerei seit 2022. Mehr über unsere Imkerei

Honig ist nicht für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet. Alle Sorten finden Sie unter Honig kaufen, Hilfe bei der Auswahl gibt der Honigfinder.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	0,83 kg
Artikelgewicht:	0,75 kg
Inhalt:	500,00 g