dickflüssiger Akazienhonig aus Norddeutschland mit einer natürlichen Vanilleschote aus Madagaskar verfeinert
100% Deutscher Bienenhonig aus eigener Imkerei
Honig von der Robinie (Pseudoakazie) Umgangssprachlich: Akazie genannt
Dieser Honig bleibt lange flüssig, weil er von Natur aus eine hohe Konzentration von Fructose im Nektar aufweist.
Enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Vanillearoma
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Natürliche Vanille wird als Königin der Gewürze bezeichnet. Vanille wird traditionell für die Aromatisierung von verschiedenen Süßigkeiten, hier Honig, verwendet. Akazienhonig, auch Robinienhonig genannt, ist durchsichtig und sehr klar. Er kristallisiert so gut wie gar nicht und bleibt fast meist dickflüssig. Der lieblich-milde, fast neutrale Geschmack der Akazie wir mit Vanille kombiniert und macht diesen Honig zu einem unvergleichlichen Genuss.
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