100% Deutscher Bienenhonig aus eigener Imkerei.
Honig von der Robinie (Pseudoakazie) Umgangssprachlich: Akazie genannt
Enthält keine künstlichen Zusatzstoffe
Besonders ressourcenschonend und nachhaltig im Glas verpackt.
Gratis Versand in DE ab 45€
Sturzsicher verpackt
Der helle, besonders dickflüssige Akazienhonig von der Robinie hat einen milden Geschmack, der ihn besonders passend zum Süßen von Tee macht. Auch beim Kochen ist er die perfekte Wahl und eignet sich hervorragend als Zuckerersatz. Durch den milden Geschmack ist der Akazienhonig in Speisen sehr vielseitig einsetzbar. Außerdem hat der Akazienhonig die Eigenschaft sehr lange flüssig zu bleiben, da er eine sehr hohe Konzentration von Fructose im Nektar aufweist.
Besonders zu erwähnen ist auch die antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung des Akazienhonigs. Daher hat er eine unterstützende Funktion für das Immunsystem bei Erkältungen und wirkt Immunstärkend. Dabei gilt es zu beachten, dass Honig nicht über 40 Grad erwärmt werden darf, da es sonst die wertvollen Enzyme im Akazienhonig schädigt. Daher unser Tipp: Den Tee vor dem Süßen etwas abkühlen lassen.
Quellen: - vgl. Akazienhonig – Informationen über Inhaltsstoffe, Wirkungen & Anwendungsgebiete, abgerufen am: 20.11.2022, von: https://icwb.com/de/akazienhonig) - Honey, Christian (31.08.2020): Wie Honig wirkt. in: Spektrum.de, 20.11.2022, [Online] https://www.spektrum.de/news/naturmedizin-wie-honig-wirkt/1761344
Alle Bewertungen:
Lieblich Lieblich angenehmer, süßer Geschmack.
Lieblich angenehmer, süßer Geschmack.
Der Alleskönner :-) Wir haben den Honig innerhalb von einem Jahr zum 4.Mal bestellt, weil dieser Akazienhonig zu vielen Gerichten passt. Zur Salatsoße, zum Nachtisch, zu herzhaften Gerichten und als Hustensaft in Zwiebel-Honigsirup.
Wir haben den Honig innerhalb von einem Jahr zum 4.Mal bestellt, weil dieser Akazienhonig zu vielen Gerichten passt. Zur Salatsoße, zum Nachtisch, zu herzhaften Gerichten und als Hustensaft in Zwiebel-Honigsirup.
Einfach ein guter Honig Ich kaufte heute auf dem Wochenmarkt in Celle diesen Honig. Der Honig schmeckt ist sehr sanft, schmeckt angenehm und hat eine feine Süße. Kann ich nur empfehlen. Das Glas wird nicht lang halten.
Ich kaufte heute auf dem Wochenmarkt in Celle diesen Honig. Der Honig schmeckt ist sehr sanft, schmeckt angenehm und hat eine feine Süße. Kann ich nur empfehlen. Das Glas wird nicht lang halten.
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